Sumbawa barat, Bintangtv.id – Kehadiran destinasi wisata kuliner baru kembali memperkaya pilihan pariwisata di Kabupaten Sumbawa Barat. Bukito Restoran yang berlokasi di Desa Kertasari, Kecamatan Taliwang, resmi menggelar soft opening, pada. Rabu (7 /1/2025) sebagai langkah awal memperkenalkan konsep wisata villa dan restoran yang mengedepankan kenyamanan, keindahan alam, serta pemberdayaan masyarakat lokal.
Bukito Restoran berdiri sejak tahun 2024. Berdiri di atas lahan seluas kurang lebih 34 are, kawasan ini dirancang menjadi ruang yang teduh, nyaman, dan ramah bagi pengunjung. Pengelola mengusung konsep menyatu dengan alam, sekaligus menjawab tantangan lingkungan sekitar yang sebelumnya kurang tertata.
Tidak hanya itu keberadaan Bukito Restoran diharapkan menjadi tempat yang aman, nyaman, dan menyenangkan bagi setiap pengunjung yang datang.
Fokus utama pengembangan Bukito Restoran tidak hanya pada sektor kuliner, tetapi juga pariwisata terpadu melalui pengembangan villa dan ruang rekreasi. Pihak pengelola berharap kehadiran Bukito Restoran dapat menjadi salah satu penopang pertumbuhan sektor pariwisata di Kabupaten Sumbawa Barat, sekaligus membuka peluang ekonomi baru bagi masyarakat sekitar.
Komisaris PT Del Boca Vista, Jitse Theodoor Nathalie Druyts, dalam sambutannya menyampaikan rasa syukur atas terlaksananya soft opening tersebut. Ia menegaskan bahwa Bukito Restoran merupakan hasil kerja keras dan kebersamaan seluruh tim.
“Hari ini adalah hari yang sangat spesial. Saya mengucapkan terima kasih kepada seluruh tim dan rekan-rekan di Offis Kopi Bar. Ini adalah hasil dari kebersamaan dan usaha bersama. Kami percaya tempat ini akan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat setempat,” ungkapnya.
Lebih lanjut, manajemen Bukito Restoran membuka ruang seluas-luasnya bagi masyarakat lokal untuk berpartisipasi secara langsung. Warga diberikan kesempatan untuk menjual hasil usaha dan produk lokal, sehingga potensi UMKM dapat berkembang dan dikenal oleh pengunjung dari berbagai daerah.
“Kami ingin produk-produk lokal mendapat tempat dan dikenal lebih luas. Ini bagian dari komitmen kami untuk tumbuh bersama masyarakat,” tambahnya.
Sementara itu, Camat Taliwang, Hasdar, SE, menyampaikan apresiasi atas hadirnya Bukito Restoran sebagai destinasi wisata baru di Desa Kertasari. Menurutnya, keberadaan tempat ini menambah alternatif ruang bersantai, menikmati kopi, dan kuliner bagi masyarakat maupun wisatawan.
“Atas nama Pemerintah Kecamatan Taliwang, kami mengucapkan terima kasih. Kehadiran Bukito Restoran menambah pilihan tempat wisata, tempat ngopi, dan makan yang nyaman di Desa Kertasari,” ujarnya.
Ia juga mengajak seluruh elemen masyarakat untuk bersama-sama mendukung pengembangan investasi pariwisata di daerah, khususnya di Kabupaten Sumbawa Barat, sebagai upaya mendorong pertumbuhan ekonomi dan kesejahteraan masyarakat.
“Mari kita dukung bersama pengembangan investasi pariwisata di daerah kita,” tutupnya.
Dengan konsep yang mengedepankan keindahan alam, kenyamanan, serta kolaborasi dengan masyarakat lokal, Bukito Restoran diharapkan menjadi salah satu ikon baru pariwisata Sumbawa Barat yang berkelanjutan dan berdaya saing.(02)
