Sumbawa, Bintangtv.id- Dalam rangka memeriahkan HUT RI ke-78 tahun 2023, Karantina Pertanian Sumbawa, menggelar lomba Tepi Loto atau Menampi Beras merupakan cara membersihkan beras yang menjadi tradisi masyarakat Sumbawa.
Ketua Dharmawanita Karantina Pertanian Sumbawa, IBP Raka Ariana, Sabtu (19/08/2023) mengatakan kegiatan ini merupakan cara melestarikan tradisi.
“Salah satu tugas pokok Dharmawanita adalah membina anggota termasuk meningkatkan kemampuan dan pengetahuan yang sederhana dan hampir terlupakan,” ujar Raka Ariana.
Ada tiga kriteria penilaian dalam lomba yang dilaksanakan dalam memeriahkan hari kemerdekaan ini.
“Kriterianya adalah kecepatan, kebersihan dan ketetepatan. Cepat memakai kain sebelum menepi, bersih dari sisa kotoran kulit halus ataupun beras halus serta gabah utuh yang belum terkelupas,” lanjutnya.
Kriteria penilaian terakhir yaitu tepat hitungan jumlah gabah yang telah dibagi rata sepuluh butir dalam setiap gantang/ takaran beras.
“Beras yang telah beraih kemudia harus dituang kembali ke dalam panci yang telah disediakan,” pungkasnya.
Dengan kegiatan lomba ini menjalin kekompakan antara ibu PKK di Karantina Sumbawa. (01)
